Carpaccio de kiwi et orange

Pour 1 personnes
Préparation : 20 min
Repos : 1h

Les ingrédients :
1 orange
1 kiwi
1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuiller à soupe de sucre roux

Réalisation :
Eplucher à vif l’orange (ôter la pulpe), et retirer la peau du kiwi.
Ensuite faire des tranches le plus fines possible, et les mettre en alternance dans une assiette.
Mettre du sucre vanillé dessus, et remettre au réfrigérateur pour une bonne heure.