Chou rouge, radis et pomme en salade

Pour 1 personne
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min

Les ingrédients :
½ chou rouge
½ radis noir
1 pomme
1/2 C à S d’huile olive
1 C à S huile de colza

Réalisation :
1 ▶Le jus d’1 citron ou vinaigre balsamique 1 C à S/ sel/poivre
2 ▶Peler laver et râpez le radis noir. Laver le chou et émincer le.
3 ▶Verser chou et radis dans un saladier Couper la pomme en fines lamelles (en réserver quelques-unes pour la présentation). Puis ajouter la vinaigrette.
4 ▶Mélanger. Répartir dans les assiettes.

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