Poêlée Pommes raisins au miel (et romarin)

Pour 3 personnes
Préparation : 30 min
Cuisson : 10 min

Les ingrédients :
3 pommes
1 grappe de raisin
3 C à S de miel
2 C à S de beurre
Facultatif : 1 branche de romarin

Réalisation :
1 ▶Laver les pommes, couper les en quartiers, ôter le cœur puis détailler les en fines lamelles.
2 ▶Egrainer les grappes de raisin. Faites fondre le beurre dans une grande poêle. Quand il commence à être légèrement noisette, mettre les quartiers de pommes à dorer. Retourner-les quand ils sont bien dorés sur une face puis ajoutez le romarin.
3 ▶Augmenter légèrement le feu puis ajouter les grains de raisin. Arrosez de miel.
4 ▶Laissez cuire 3 min en remuant délicatement.
5 ▶Otez la branche de romarin.

Servez chaud avec de la glace à la vanille par exemple.