25 Oct Healthy Hamburguer
1 personne
Faible
Facile
5 minutes
10 minutes
Les ingrédients
- Pain complet
- 1 filet de poulet (110gr)
- Salade selon le goût
- 3 tranches de tomate en rond
- 1/2 petit oignon
- Quelques olives
- Quelques champignons
- 1 tranche de mozzarella
- 1 cuillère d’huile d’olive
- Optionnel: sauce guacamole faite maison.
La réalisation
- Après avoir découpé en fines tranches les champignons, l’oignon et les olives, les faire revenir dans une poêle avec 1 cuillère d’huile d’olive (5 minutes). Puis réserver.
- Dans la même poêle faire cuire le filet de poulet assaisonné avec un peu d’ail en poudre.
- Laver la salade et la tomate qu’on va utiliser puis sécher, découper et réserver.
- Dans une assiette, monter l’hamburger avec les ingrédients.
Recommandation : accompagner avec une salade de crudités pour compléter