24 Mar Canapé poire-roquefort
Posté à 13:34h
dans Apéritif
Pour 4 canapés
Préparation : 10 minutes
Cuisson : Aucune
Coût : Faible
Difficulté : Très facile
Ustensiles :
1 saladier
Ingrédients :
50 g de Roquefort® + 100g de fromage blanc
2 poires
4 tranches de pain de mie grillé
• Pelez les poires et ôtez le cœur. Tranchez-les en lamelles fines. Mixer le fromage blanc et le Roquefort®. Assaisonner avec du poivre. Mettez cette sauce dans un bol.
• Disposez sur chaque tranche de pain un peu de sauce et ajoutez une ou des lamelles de poire.
N.B. : vous pouvez ajouter quelques cerneaux de noix ou des raisins secs pour une version plus gourmande !