Clafoutis aux kiwis

Pour 2 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min

Les ingrédients :
1 œuf
2 kiwis
160ml lait
1 noix de beurre
2 c. à s. de sucre
1 sachet de sucre vanillé
30g de farine
2 c. à s. de poudre d’amandes

Réalisation :
1 ▶Pelez les kiwis et coupez-les en quartiers.
2 ▶Battez l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez la farine, +/- poudre d’amandes.
3 ▶Ajoutez le beurre fondu, le lait et mélangez.
4 ▶Ajoutez les morceaux de kiwis. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant environ 20 minutes à 180°C (Th6).