28 Fév Crumble ananas passion
Posté à 14:37h
dans Dessert
4 personnes
Moyen
Facile
20 minutes
20 minutes
Les ingrédients
1 ananas
2 fruits de la passion
1 paquet de 500g de spéculoos
2 cuillères de sucre en poudre
1 pincée de cannelle
50g de beurre
30g de farine
La réalisation
- Pour faire le crumble, émiette les speculoos dans un saladier et ajoute-y la farine, le beurre et une pincée de cannelle. Malaxe pour obtenir un crumble homogène.
- Épluche l’ananas et coupe le en dés.
- Fais dorer les morceaux d’ananas à la poêle avec une noix de beurre et le sucre en poudre.
- Répartis les morceaux d’ananas dans 4 verrines, puis ajoute la pulpe d’1 moitié de fruit de la passion dans chaque portion.
- Recouvre d’une couche de miettes de crumble et enfourne 15 minutes