Makis

Makis

4 personnes

Faible

Facile

15 minutes

10 minutes

Les ingrédients

  • 200gr de riz
  • 5 feuilles d’algue nori
  • 1/2 concombre
  • 250 gr pavé de saumon/ truite
  • 1 avocat
  • 200 gr de crevettes cuites
  • 1 carotte grande
  • 1 boite de thon au naturel
  • Fromage à la crème

La réalisation

  • Prépare le riz à sushis et assaisonne-le (recette ici)
  • Taille les ingrédients de façon à obtenir de fines lamelles
  • Pose ton algue nori sur la natte et étale le riz.
  • Pose tes ingrédients par dessus : 2 ou 3 tranches de saumon et de l’avocat
  • Enfin, avec l’aide d’une natte, roule ton maki en serrant bien
Tu peux répéter le processus avec des différentes combinaisons, à savoir :
  1. Rouleau au concombre et au fromage crème
  2. Rouleau aux crevettes et à l’avocat
  3. Rouleau végétal aux carottes, au concombre et à l’avocat
  4. Rouleau au thon, à l’avocat et au concombre

Une fois les rouleaux de makis prêts, le dernier pas est de les couper et servir.