Pizza Maison

Pizza Maison

2 personnes

Faible

Facile

10 minutes

25 minutes

Les ingrédients

  • 1 pâte à pizza
  • 250g salami en tranches
  • 2 tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • 4 cuillères à soupe de concentré de tomate
  • Basilic

La réalisation

  1. Préchauffer le four à 210°C
  2. Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de four puis étaler la pâte à pizza
  3. Etaler le concentré de tomates en laissant environ 1 centimètre au bord
    Laver et couper les tomates en rondelles et les disposer sur la pâte avec le salami
  4. Couper la mozzarella en tranches et la disposer également
  5. Enfournez pendant 25 minutes jusqu’à ce que la mozzarella soit bien fondue
  6. Une fois prêt, disposez un peu de basilic, et bon appétit !

NB : Pour une version plus légère remplacez le salami par une tranche de poulet ou jambon blanc ou Bacon 😉