Poulet aigre- doux

Poulet aigre- doux

2 personnes

Faible

Facile

5 minutes

15 minutes

Les ingrédients

  • 150 gr blanc de poulet
  • 4 tranches d’ananas
  • 1/2 oignon
  • 1 cuillère d’huile d’olive
  • Ail en poudre et sel selon le goût
  • Citron vert

La réalisation

  1. Dans une casserole avec l’huile d’olive, faire revenir l’oignon, préalablement découpé en tranches fines, pendant 2 minutes. Rajouter l’ananas et laisser cuire 2 minutes à feu moyen en remuant. régulièrement.
  2. Découper le blanc de poulet en fins filets. Assaisonner avec un mélange d’ail et sel selon le goût.
  3. Mélanger le tout dans la casserole pendant 10 minutes.
  4. Servir et ajouter quelques gouttes de citron vert.