11 Fév Salade de betteraves
Pour 2 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Les ingrédients :
Réalisation :
1 ▶
2 personnes
Faible
Facile
10 minutes
0 minute
Les ingrédients
- 2 betteraves crues
- 1 poire
- ½ jus de citron
- 1 gousse d’ail
- 1 oignon nouveau
- Vinaigrette
La réalisation
- Laver et éplucher les betteraves.
- Râper les betteraves et réserver. Éplucher les poires et couper les en petits dés. Mélanger aux betteraves et arroser du jus de citron.
- Éplucher et émincer l’ail et l’oignon. Ajouter à la betterave- poire.
- Préparer une vinaigrette et servir.