Soupe de légumes

Soupe de légumes

4 personnes

Faible

Facile

30 minutes

20 minutes

Les ingrédients

  • Légumes (ce que vous avez et ne savez pas quoi faire avec)
  • 5 petites pommes de terre
  • Cube de légumes
  • Poivre et autres épices (selon vos goûts)

La réalisation

  1. Épluchez vos légumes et les pommes de terre. Coupez-les en petits morceaux.
  2. Dans une casserole, mettez vos légumes coupés et remplissez la casserole d’eau jusqu’à recouvrir les légumes.
  3. Ajoutez le poivre, le cube de légumes et les épices. Laissez le tout mijoter une vingtaine de minutes et c’est prêt !